„Treibgas“ – Versionsunterschied
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* [[Stickstoff#Stickstoffgas|Stickstoff]] N<sub>2</sub> |
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Version vom 26. März 2016, 03:31 Uhr
Unter Treibgasen versteht man allgemein verflüssigte oder verdichtete Gase oder Stoffe. Sie finden bei Verbrennungsprozessen Verwendung (Druckgase), fungieren als Komponente in Sprühdosen oder als Aufschäummittel für Schaumstoffe und Lebensmittel.
Klassische Treibgase
Treibgase sollen keine chemischen Reaktionen mit den weiteren Stoffen des Gemischs eingehen. Zu den bekanntesten Treibgasen zählen:
- FCKW (z. B. Trichlorfluormethan, Dichlordifluormethan)
- Kohlenwasserstoffe (z. B. Propan, Butan)
- Dimethylether
- Kohlendioxid
- Stickstoff
- Luft
Die früher in Sprühdosen häufig verwendeten FCKW sind mittlerweile verboten, da sie als höchst umweltschädlich gelten.[1][2]
| Treibgas | Kurzzeichen nach DIN 8960 | Summenformel | molare Masse (g/mol) | Schmelzpunkt (°C) | Siedepunkt (°C) | Dampfdruck bei 20 °C (bar) | Dampfdruck bei 30 °C (bar) | Dampfdruck bei 50 °C (bar) | Ozonabbaupotential ODP (R12=1) | Treibhauspotential GWP (CO2=1) | Quelle |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ethylmethylether | C3H8O | 60,1 | -139,2 | 7,4 | 1,601 | 2,3 | 4,1 | [3] | |||
| n-Butan | R-600 | C4H10 | 58,12 | -138,29 | -0,5 | 2,081 | 2,8 | 4,9 | 0 | 3 | [4] |
| Isobutan (2-Methylpropan) | R-600a | C4H10 | 58,12 | -159,42 | -11,7 | 3,019 | 4,1 | 6,78 | 0 | 3 | [5] |
| 1,1,1,2,3,3,3-Heptafluorpropan | R-227ea | C3HF7 | 170,03 | -131 | -17,3 | 3,993 | 9,16 | 0 | 2900 | [6] | |
| Dimethylether | C2H6O | 46,07 | -141,5 | -24,82 | 5,102 | 6,9 | 11,431 | 0 | [7] | ||
| 1,1,1,2-Tetrafluorethan | R-134a | C2H2F4 | 102,04 | -101 | -26 | 5,7 | 7,7 | 13,2 | 0 | 1300 | [8] |
| Dichlordifluormethan | R-12 | CCl2F2 | 120,91 | -157,8 | -29,8 | 5,7 | 7,5 | 12,2 | 1 | 8100 | [9] |
| Propan | R-290 | C3H8 | 44,1 | -188 | -42 | 8,327 | 10,8 | 17,081 | 0 | 3 | [10] |
| Distickstoffmonoxid | N2O | 44,01 | -90,8 | -88,5 | 50,599 | 63,2 | [11] | ||||
| Kohlenstoffdioxid | R-744 | CO2 | 44,01 | -56,57 | -78,5 | 57,3 | 72,1 | 0 | 1 | [12] |
Treibgase in der Lebensmittelindustrie
Unter den Lebensmittelzusatzstoffen finden sich ebenfalls Treibgase. Zum Beispiel:
- Lachgas N2O (für die Zubereitung von Sahne)
- Kohlendioxid CO2 (für Getränke, für Sahne völlig ungeeignet)
- Sauerstoff O2
- Stickstoff N2
Treibgase werden auch verwendet, um pastös-cremige Lebensmittel wie Frischkäse oder Eiscreme aufzuschäumen. Dadurch wird nicht nur die Cremigkeit erhöht und dabei die geschmackliche Intensität verbessert, sondern auch das Volumen vergrößert.[13] Außerdem ist das aufgeschäumte Speiseeis auch bei tiefen Temperaturen leichter zu portionieren.
Treibgase als Antriebsenergie
Früher nutzte man den Begriff „Treibgas“ allgemein auch für die Propan/Butan-Mischung Autogas. Heute wird der Begriff „Treibgas“ eher als Antriebsenergie im Zusammenhang mit Gabelstaplern und Flurförderfahrzeugen verwendet. Um diese Fahrzeuge anzutreiben wird häufig Flüssiggas als Treibgas eingesetzt. Der Einsatz von Flüssiggas als Treibgas hat gegenüber Alternativen wie Elektro- oder Dieselantrieb den Vorteil, dass treibgasbetriebene Fahrzeuge die einzigen sind, die trotz eines Verbrennungsmotors auch in geschlossenen Räumen genutzt werden dürfen, da sie sehr emissionsarm sind.[14] Diese Form der Antriebsenergie gilt darüber hinaus als effizient, geräuscharm, kostengünstig, umweltschonend und sehr praktikabel im täglichen Umgang.
Einzelnachweise
- ↑ Umweltbundesamt: Schutz der Ozonschicht - FCKW und Halone
- ↑ FCKW-Halon-Verbots-Verordnung
- ↑ Eintrag zu Ethylmethylether in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA (JavaScript erforderlich)
- ↑ Eintrag zu n-Butan in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA (JavaScript erforderlich)
- ↑ Eintrag zu Isobutan in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA (JavaScript erforderlich)
- ↑ Eintrag zu 1,1,1,2,3,3,3-Heptafluorpropan in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA (JavaScript erforderlich)
- ↑ Eintrag zu Dimethylether in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA (JavaScript erforderlich)
- ↑ Eintrag zu 1,1,1,2-Tetrafluorethan in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA (JavaScript erforderlich)
- ↑ Eintrag zu Dichlordifluormethan in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA (JavaScript erforderlich)
- ↑ Eintrag zu Propan in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA (JavaScript erforderlich)
- ↑ Eintrag zu Distickstoffmonoxid in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA (JavaScript erforderlich)
- ↑ Eintrag zu Kohlenstoffdioxid in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA (JavaScript erforderlich)
- ↑ Zubereitung: Sahne#Zubereitung_von_Schlagsahne
- ↑ Autogas