Сигир

Уй сигири
Биологик классификация
Олам:	Ҳайвонлар;
Тип:	Хордалилар;
Кенжа тип:	Умуртқалилар;
Синф:	Сут эмизувчилар;
Инфрасинф:	Ҳамроҳлилар;
Туркум:	Жуфт туёқлилар;
Кенжа туркум:	Кавш қайтарувчилар;
Оила:	Ковак шохлилар;
Кенжа оила:	Буқалар;
Уруғ:	Ҳақиқий буқалар;
Тур:	Ёввойи буқа;
Осттур:	Уй буқаси;
Бинар номи
	Бос таурус; Линнаэус, 1758
Триномиал номи
	Бос таурус таурус, ; Бос таурус индиcус;
	; Буқачилик тарқалгани
Синонимлари
	Бос примигениус, ; Бос индиcус

Сигир — бузоқлаган урғочи қорамол. Урғочи бузоқлар зотига ва ўсишига қараб 18—20 ойлигида ғунажин бўлиб етишади ва қочиришга қўйилади. Бўғозлик даври ўртача 282—285 кун. Ғунажинлар туққанидан кейин сигирлар гуруҳига киритилади. Сигирлар, асосан, сут ва бузоқ олиш (подани тўлдириш) учун боқилади. Уларнинг соғим даври 300— 305 кун. Ўзбекистонда боқиладиган қизил чўл, бушуев, қораола, швиц зотли сигирлар бир йилда 3000–6000 кг ва ундан кўп сут беради. Сигирлар ўртача 20 (баъзан 35) йил яшайди. Хўжаликларда сигирлардан 5—6, айрим сермаҳсул, ўртача йиллик соғими 9—12 минг кг бўлган рекордчиларидан 9—10 марта туғишига қадар фойдаланилади. Қисир қолган, қариган, нуқсонли сигирлар семиртириб гўштга топширилади.^[1]