Gleditsia triacanthos
| Acacia de tres espinas | ||
|---|---|---|
 G. triacanthos: aspecto general | ||
| Taxonom�a | ||
| Reino: | Plantae | |
| Divisi�n: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Orden: | Fabales | |
| Familia: | Fabaceae | |
| Subfamilia: | Caesalpinioideae | |
| Tribu: | Caesalpinieae | |
| G�nero: | Gleditsia | |
| Especie: |
G. triacanthos L., Sp. pl. 2:1056, 1753[1] | |
| Distribuci�n | ||
 Distribuci�n original de la especie | ||
Gleditsia triacanthos, la acacia de tres espinas,[1] gleditsia de tres espinas, “acacia” negra, o "acacia" o "algarrobo" de miel[2][3] es una especie de árbol caducifolio de la familia Fabaceae. Se caracteriza por presentar la vaina de sus semillas una pulpa dulce, cuyo sabor y textura recuerda a la miel.
Es un árbol de crecimiento rápido que puede llegar hasta unos 20-30 m de altura en menos de 40 años. Tiene gran capacidad de rebrote por las raíces y es resistente a la poda y a la sequía.
Junto con Robinia pseudoacacia y Sophora japonica, es una de las tres «falsas acacias» plantadas habitualmente en muchas ciudades del mundo para adornar calles y parques. Debido al nombre común que comparten se debe tener cuidado al momento de diferenciarlas, ya que R. pseudoacacia es tóxica.
Descripción
[editar]Morfología
[editar]Es un árbol dioico que puede llegar a los 30 m de altura, de tronco macizo y amplia copa.
Es una de las pocas leguminosas que no tiene un sistema de fijación de nitrógeno por nódulos de bacterias.
La hojas, pinnadas, son muy grandes (hasta 40 cm de largo), estipuladas, con pecíolo de 3-5 cm. Tienen 8-20 pares de folíolos de 8-35 por 3-11 mm, oblongos u oblongo-elípticos.
Las inflorescencias pueden llegar hasta los 10 cm, las masculinas generalmente con 40-60(150) flores, las femeninas con 4-7(60). Dichas flores son verdoso-amarillentas, las masculinas sin pistilo, casi sentadas; las femeninas con pedicelo de 2-3 mm. Los tépalos miden 1,5-4 por 0,3-1,3 mm, los externos más estrechos que los internos con los de las flores masculinas, en general más pequeños que los de las femeninas.
El ovario contiene 20-30 rudimentos seminales y da un fruto péndulo en legumbre glabra, comprimida, recta, algo curva o espiralmente retorcida, indehiscente, de interior carnoso, pulposo, azucarado y comestible, color rojizo-chocolate cuando madura, de 20-50 por 2,5-5 cm, y con numerosas semillas elipsoidales, algo aplanadas, de color pardo-rojizo, embebidas en dicha pulpa, dispuestas transversalmente y en una sola fila desplazada lateralmente hacía el margen exterior, con el hilo puntual y subapical, y miden 8,5-10 por 6,5-8 mm.[4] Las vainas largas, que finalmente se secan y maduran a marrón o granate, están rodeadas de una piel dura y correosa que se adhiere fuertemente a la pulpa interna. La pulpa, de color verde brillante en las vainas verdes, es comestible, muy dulce, crujiente y suculenta en las vainas maduras.
Desarrollo
[editar]Se reproduce sexual y asexualmente; la polinización es entomófila y la dispersión de semillas es endozoócora.
Florece australmente de noviembre a diciembre y fructifica de diciembre a mayo; alcanza la edad reproductiva a los 7 años y vive en promedio 80 años.
Preferencias ecológicas
[editar]Prefiere los suelos húmedos, profundos y bien drenados, así como una exposición soleada, tolera bastante bien la sombra, la contaminación y los suelos alcalinos, secos y compactados. Es bastante tolerante con las podas, que deben realizarse casi sin remedio para formarlo de joven. Soporta bastante bien el trasplante, tiene un crecimiento bastante rápido y una longevidad notable.[5]
Distribución geográfica
[editar]Natural
[editar]Es originaria del sureste de Estados Unidos, en la cuenca del río Misisipi (Virginia), y habita también el sur de las grandes planicies, Texas y el norte de México..
Introducida
[editar]Es un invasor común de numerosos pastizales pampeanos argentinos, ya que el ganado gusta de sus legumbres y dispersa las semillas no digeribles (endozoocoria). Se concentran en forma de galer�a en los arroyos, ca�adones y bajos. En Uruguay tambi�n es plaga y se tomaron medidas oficiales para combatirla.
Fue introducida en Europa desde el este de Norteam�rica en el siglo XVII. Se ha adaptado perfectamente al clima de Espa�a, y muchos otros pa�ses. Se utiliza como alineaci�n y en parques y jardines por su porte elegante. A veces usado tambi�n como seto vivo por poseer espinas afiladas de tres puntas de hasta 20 cm de longitud (de ah� el t�rmino griego triacanthos) que resultan muy persuasivas, aunque existe una variedad llamada inerme caracterizada por la ausencia de estas espinas. Se ha naturalizado en muchas zonas y crece en jardines de casas abandonadas, cunetas de las carreteras y riberas de algunos r�os.
Hoy en d�a es cosmopolita. Se cree que se introdujo a la Argentina desde Estados Unidos, a principio del siglo XIX, con la colonizaci�n europea, cuando la Regi�n Pampeana era un oc�ano de pasto sin �rboles y comenzaba a ser necesario alambrar los campos y construir cercos. Con el paso de los a�os, se convirti� en una especie invasora muy agresiva en diferentes ecosistemas, desde Buenos Aires hasta Tucum�n y de C�rdoba a la Mesopotamia argentina.[6]
Invasi�n biol�gica
[editar]En Argentina
[editar]Es tan exitosa como le�osa invasora de los diferentes biomas, debido a que est� se adaptada para germinar en las condiciones t�picas de cada ambiente y posee una gran capacidad de ajustarse a la variabilidad del ambiente y seguir creciendo.[7]
Esto lo comprueba Pedro Tognetti, quien es un docente del Departamento de M�todos Cuantitativos y Sistemas de Informaci�n de la FAUBA. Tognetti realiz� un estudio, donde analizaron semillas de acacias extra�das de tres lugares diferentes del pa�s (Tucum�n, Buenos Aires y C�rdoba) y las pusieron a germinar en c�maras. Llegaron a la conclusi�n de que cada semilla germinaba perfectamente en las condiciones clim�ticas que correspond�an al ambiente de donde fueron extra�das para el estudio. D�ndonos a entender que existe una adaptaci�n a las condiciones locales de los diferentes ambientes.[8]
En cuanto a los da�os que esta especie causa podemos encontrarnos con su participaci�n en la biodiversidad de arroyos y r�os de la zona pampeana, donde las acacias en alta densidad reducen la luz que llega al arroyo y esto impide que sobrevivan las plantas acu�ticas, de las cuales se alimentan microorganismos que sirven de alimento para otros organismos m�s grandes. Se ha convertido en una pesadilla para los productores agropecuarios, debido a que avanza r�pidamente sobre tierras productivas y sus espinas terminan perjudicando a los productores de las zonas, ya que estas rasgan las lonas de los camiones que pasan por los caminos de tierra. Los costos de erradicarla son muy elevados, adem�s de que se usan herbicidas perjudiciales para el medio ambiente.[9]
M�todos tomados para su control
[editar]- Alejar los suficientes metros de los r�os y arroyos al ganado, para reducir el efecto de dispersi�n y su velocidad de crecimiento.
- Tambi�n se cree que si se detectan las pl�ntulas cuando son peque�as y tiernas, se podr�a usar el pastoreo del ganado como herramienta de control, donde las vacas se comer�an las pl�ntulas de la Acacia negra, evitando la dispersi�n de las semillas.
- De igual manera, se aconseja purgar al ganado previo a su traslado.
Por el momento, la �nica medida legal tomada en la Argentina, es la ley 10485 que proh�be en el territorio de la Provincia de Entre Ríos la reproducción y plantación de las especies leñosas exóticas invasoras con fines comerciales, de explotación forestal y de uso paisajístico.[10]
Usos
[editar]La pulpa en el interior de las vainas es comestible (a diferencia de la falsa acacia Robinia pseudoacacia, que si es tóxica); siendo consumida por la vida silvestre y el ganado, y utilizada para la alimentación y la medicina tradicional por los nativos americanos. Debido a ello se le conoce igualmente con el nombre honey "locust" ("algarrobo" de miel), debido al sabor dulce de la pulpa.
Igualmente su semilla comestible posee potencial nutricional, y la harina elaborada a partir de sus cotiledones constituye una fuente alimentaria con diversos usos potenciales para la pastelería y panadería, entre otros usos gastronómicos.
Las hojas de la planta son un muy buen forraje para el ganado, además sus semillas son muy consumidas por ellos, debido a su abundancia y sabor dulce.
La miel producida por las abejas que polinizan esta planta es de buen sabor, por lo que es utilizada como flora apícola.
Como especie ornamental y de cultivo, existen y/o se han desarrollado variedades sin espinas. Las formas sin espinas (Gleditsia triacanthos var. inermis) se encuentra ocasionalmente en estado silvestre, y está igualmente disponible en viveros.
Su madera es muy resistente e imputrescible en contacto con el agua por lo que era muy apreciada para la fabricación de las ruedas de los carros y actualmente en ebanistería. También es utilizada para vigas y postes debido a la erguidez de la planta.
Dado que tanto el tronco como las ramas de las variedades silvestres presentan unas espinas de tamaño considerable, es utilizado por diversas aves para hacer nidos debido a que es materialmente imposible que algún depredador pueda ascender hasta el mismo.
Taxonomía
[editar]Gleditsia triacanthos fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 2: 1056–1057. 1753.[11]
- Citología
- Tiene un número de cromosomas de: 2n=28[12][13]
- Taxones infraespecíficos
Todos son sinónimos de la especie.[14]
- Acacia americana Stokes
- Acacia inermis Steud.
- Acacia laevis Steud.
- Acacia triacanthos Gron.
- Caesalpiniodes triacanthum (L.) Kuntze
- Gleditschia triacanthos L. (variante ortográfica)
- Gleditsia brachycarpa (Michx.) Pursh
- Gleditsia bujotii Neumann
- Gleditsia bujotii var. pendula Rehder
- Gleditsia elegans Salisb.
- Gleditsia ferox var. nana Rehder
- Gleditsia flava Steud.
- Gleditsia heterophylla Raf.
- Gleditsia horrida Salisb.
- Gleditsia inermis L.
- Gleditsia inermis var. elegantissima Grosdem.
- Gleditsia laevis G.Don
- Gleditsia latifolia Lavallee
- Gleditsia latisilique Steud.
- Gleditsia meliloba Walter
- Gleditsia micracantha Steud.
- Gleditsia micracantha Loddiges ex Steudel
- Gleditsia polysperma Stokes
- Gleditsia sinensis var. nana Loudon
- Gleditsia sinensis var.nana Asch. & Graebn.
- Gleditsia spinosa Marsh
- Melilobus heterophyla Raf.
- Vachellia villaregalis (McVaugh) Seigler & Ebinger[14]
Nombres vernáculos
[editar]- En España: acacia (2), acacia de tres espinas (10), acacia de tres púas (3), alcacia, algarroba, algarroba de burros, algarrobo, algarrobo bravío, algarrobo loco, chorizos, falsa acacia, gledichia (2), pampinto. Entre paréntesis, la frecuencia del vocablo en España.[15]
- En Argentina: acacia negra[16][2][3] (nombre preferido), algarroba turca,[16] acacia de tres puntas.[2]
Véase también
[editar]Referencias
[editar]- ↑ Nombre vulgar preferido en castellano, en Árboles: guía de campo; Johnson, Owen y More, David; traductor: Pijoan Rotger, Manuel, ed. Omega, 2006. ISBN 978-84-282-1400-1. Versión en español de la Collins Tree Guide.
- ↑ a b c Gleditsia triacanthos en Argentina: Acacia negra, Acacia de tres puntas. Caneva, Silvio. 1978. Árboles de adorno. Editorial Albatros. Buenos Aires, Argentina.
- ↑ a b Gleditsia triacanthos en Argentina: Acacia negra. A. Burkart. 1977. Leguminosas. En: Lorenzo R. Parodi, Milán J. Dimitri (eds. 1ª y 3ª ed.) 1977. Enciclopedia Argentina de Agricultura y Jardinería. Tomo I. Descripción de las Plantas Cultivadas. Primer Volumen. Acme Agency, Argentina.
- ↑ Gleditsia triacnathos en Flora Ibérica, RJB/CSIC, Madrid, pro parte
- ↑ «GLEDITSIA TRIACANTHOS».
- ↑ «Descripcion».
- ↑ «Miembros del IFEVA». Archivado desde el original el 9 de mayo de 2021. Consultado el 28 de octubre de 2020.
- ↑ «La adaptación local de las semillas y la plasticidad de las plántulas explican la invasión del árbol de Gleditsia triacanthos en los biomas».
- ↑ «La Acacia negra, un árbol invasor, cada vez más adentro de los campos | Sobre La Tierra». Consultado el 13 de febrero de 2021.
- ↑ «Ley 10485 – Manejo y Control de la Especie Arbórea (Acacia Negra)».
- ↑ «Gleditsia triacanthos». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 17 de febrero de 2013.
- ↑ Cytotaxonomy of spanish plants. IV.-Dicotyledons: Caesalpinacea-Asteracea. Löve, A. & E. Kjellqvist (1974) Lagascalia 4(2): 153-211
- ↑ Contribution à la connaissance cytotaxinomique des spermatophyta du Portugal. IV. Leguminosae Fernandes, A. & M. F. Santos (1971) Bol. Soc. Brot. ser. 2 45: 177-225
- ↑ a b Gleditsia triacanthos en The Plant List - enero 2013
- ↑ Anthos.Sistema de información sobre las plantas de España - Real Jardín Botánico
- ↑ a b Burkart, A. (1952) Las Leguminosas Argentinas. Acme Agency, Buenos Aires, 569 pp.
Enlaces externos
[editar]
Wikispecies tiene un artículo sobre Gleditsia triacanthos.
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Gleditsia triacanthos.- Gleditsia triacanthos en Árboles Ibéricos
- Gleditsia triacanthos en GRIN
- Gleditsia triacanthos en USDA Plant Profile
- Gleditsia triacanthos en ILDIS
- Listado de árboles singulares - Acacias de Tres Espinas monumentales en Monzalbarba y otros lugares Archivado el 27 de junio de 2012 en Wayback Machine.
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