Cinarina
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Cinarina | |
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Nome IUPAC | |
acido 1R,3R-bis{[(E)-3-(3,4S-diidrossifenil)acriloil]ossi}-4,5R-diidrossicicloesan-1-carbossilico | |
Nomi alternativi | |
Acido 1,3-dicaffeoil-chinico | |
Caratteristiche generali | |
Formula bruta o molecolare | C25H24O12 |
Massa molecolare (u) | 516,45 |
Numero CAS | 30964-13-7 |
PubChem | 5281769 |
SMILES | C1C(C(C(CC1(C(=O)O)OC(=O)C=CC2=CC(=C(C=C2)O)O)OC(=O)C=CC3=CC(=C(C=C3)O)O)O)O |
Indicazioni di sicurezza | |
Frasi H | --- |
Consigli P | --- [1] |
Modifica dati su Wikidata � Manuale |
La cinarina � un polifenolo derivato dell'acido caffeico, presente nel carciofo. Chimicamente � un diestere formato da acido chinico e da due unit� di acido caffeico. Apporta benefici alla funzionalit� epatica
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ Sigma Aldrich; rev. del 07.05.2014
Bibliografia
[modifica | modifica wikitesto]- (EN) Luigi Panizzi e Maria Luisa Scarpati, Constitution of Cynarine, the Active Principle of the Artichoke, in Nature, vol. 174, n. 4440, 1954, p. 1062, DOI:10.1038/1741062a0, PMID 13214078.
Esteri | |||||||||||||||||||||
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organici |
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inorganici |
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Polioli | |||||||
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Dioli | 2-ammino-2-metil-1,3-propandiolo � Arachidonoilglicerolo � Ederagenina � Etendiolo � Etindiolo � Glicole metilenico � Glicole dietilenico � Glicole etilenico � Glicole propilenico � 27-Idrossicolesterolo � Levodropropizina � Licorina � 3-mercaptopropan-1,2-diolo � Ninidrina � Pinacolo � Sfingosina � Tiamfenicolo � 2,2,2-tricloro-1,1-etandiolo | ||||||
Trioli | Glicerolo � 1,2,4-butantriolo | ||||||
Tetraoli | Abietite � Eritritolo � Treitolo | ||||||
Alditoli |
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Benzenpolioli |
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Ciclitoli | Acido chinico � Acido shikimico � Bornesitolo � D-chiro-inositolo � Crisantemina � Conduritolo � Inositolo � Ononitolo (4-O-metil-mio-inositolo) � Pinitolo (3-O-metil-chiro-inositolo) � Pinpollitolo (di-O-metil -(+)-chiro-inositolo) � Quebrachitolo (2-O-metil-chiro-inositolo) � Valienolo � Viscumitolo |
Controllo di autorit� | Thesaurus BNCF 19035 |
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